好きな具を入れて真ん丸おにぎりを作りラップを巻いておく。

輪切りにスライスした湯で人参を、イチョウ切に大小2個ずつ抜く。

大きいにんじんを、海苔で包む。

小さいにんじんにマヨネーズを少量つけ3にくっつける。

スライちーずで目・鼻・ひげを作る。
※目・鼻は型抜きを使用。
髭は包丁。

1のおにぎりの頭の部分にナイフで切り込みを入れ、4を差し込み三角に切った茹で人参で帽子を作り差し込み、5で顔をつけ完成。