絶品・超ふるふる・とろける豆乳ゼリー
新妻りか @cook_40124460
普通のゼリーより遥かに柔らかい豆乳ゼリーです！！※トロトロ希望の方だけ作って！
本当おいしいので作ってみてください★
このレシピの生い立ち
本当にやわらか～い豆乳ゼリーのレシピがなかったので
作ってみました。とろける豆乳ゼリーが食べたい人は是非！
絶品・超ふるふる・とろける豆乳ゼリー
普通のゼリーより遥かに柔らかい豆乳ゼリーです！！※トロトロ希望の方だけ作って！
本当おいしいので作ってみてください★
このレシピの生い立ち
本当にやわらか～い豆乳ゼリーのレシピがなかったので
作ってみました。とろける豆乳ゼリーが食べたい人は是非！
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に豆乳をいれ、弱火であたためる。
- 2
温まってきたら砂糖をいれて混ぜる。
- 3
温めてる間に５０ccのお湯でゼラチンを溶かす。
- 4
砂糖がとけたら火を止め溶かしたゼラチンをいれ、混ぜる。
- 5
混ざったら器にいれ、あら熱をとって冷蔵庫へ。
- 6
固まったら黄な粉黒蜜をかけて召し上がれ★
- 7
※３人分と書いてますが大きな器に３人分ってだけで普通のプリン型などにいれれば沢山の量ができます。
- 8
今年にはいってやっとつくれぽを頂きました（涙
ありがとうございます！！ - 9
コツ・ポイント
冷やす時間ですが、普通のゼリーを作るより時間がかかります。
わたしはお昼に作って夜食べる！ってな感じで冷蔵庫に放っておいてます。適当ですみません。
すっごくトロトロなので固めがいい人は分量
をかえてみてください！
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