材料2つで！生キャラメル♪
ミル丸ママ @cook_40038619
簡単に自分好みの甘さで生キャラメルが作れます♪
材料の分量だと結構甘いので、調整してくださいネ！
このレシピの生い立ち
間違えて買ってしまったエバミルク缶（無糖練乳）を何とかうまく使えないかと思案して、作ってみたら、美味しかったので^^
材料2つで！生キャラメル♪
簡単に自分好みの甘さで生キャラメルが作れます♪
材料の分量だと結構甘いので、調整してくださいネ！
このレシピの生い立ち
間違えて買ってしまったエバミルク缶（無糖練乳）を何とかうまく使えないかと思案して、作ってみたら、美味しかったので^^
作り方
- 1
エバミルクとグラニュー糖を鍋に入れ、弱火～中火でコトコト煮る。
- 2
焦げ付いてしまうので、根気強く混ぜながら加熱してください。
- 3
もた～っとしてきたら、火をとめて型に入れる（私はバウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて入れました）
- 4
粗熱が取れたら、冷凍庫で固める。
固まったら、好みの大きさに切り、クッキングシートで包んで、出来上がり♪
コツ・ポイント
焦げ付いてしまわないように、根気強く混ぜ混ぜしてください～。
固さはお好みでよいと思います^^
一粒食べると、元気になれる美味しさですよ♪
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