ＨＭでココアカップ♥チョコとクランベリー
レーズンは苦手だけど、クランベリーなら食べるよ！チョコっとＨＭでカップ焼いて、バレンタインに♥
義理でゴメン。
このレシピの生い立ち
バレンタイン用にふかふかカップケーキを考えました。ふんわり軽い仕上がりです。どっしりお好みでしたら、ココアパウダー&チョコ倍量、太白胡麻油→無塩溶かしバター40gに。クランベリー赤くてかわいいから、入れてみました！粉糖をかけても♪
ＨＭでココアカップ♥チョコとクランベリー
レーズンは苦手だけど、クランベリーなら食べるよ！チョコっとＨＭでカップ焼いて、バレンタインに♥
義理でゴメン。
このレシピの生い立ち
バレンタイン用にふかふかカップケーキを考えました。ふんわり軽い仕上がりです。どっしりお好みでしたら、ココアパウダー&チョコ倍量、太白胡麻油→無塩溶かしバター40gに。クランベリー赤くてかわいいから、入れてみました！粉糖をかけても♪
アプリでひらく作り方
- 1
クランベリーは、お湯につけてやわらかくして、水気をきり、キッチンペーパーでたたき拭き。
- 2
ボウルに卵を割り入れて、撹拌、牛乳、砂糖、太白胡麻油を入れて、泡立て器で混ぜる。
- 3
2にホットケーキミックス、ココアパウダーを入れて、混ぜる。ココアパウダーは、ふるっても♪
- 4
オーブンに予熱170度。パワー弱そうなら180度に。
- 5
泡立て器をどける。カップに半分くらい生地を入れて、クランベリー、チョコを二つ割して入れる。残りの生地をかける。
-
- 6
天板にカップを並べて、予熱のすんだオーブンで18分焼く。途中、残り10分の時に竹串で一本線の切り込みを入れました。
- 7
手早く切り込みを入れて、オーブンの蓋を閉めて続きを焼く。竹串でさして、生っぽかったので、追加で3分焼きました。
-
- 8
金網の上でさます。
さめてから、茶こしで粉糖をふるいました。 - 9
私の食べ方♥チンできる素材のカップを使用の上、ラップで包み、５００W20秒チン♪ホカホカでチョコとろとろでオイシイヨ。
コツ・ポイント
クランベリーは、焦げちゃうから、飛び出さないように生地でかくします。お山がまん中膨らむように途中で切り込み入れました。温度が下がってしまうので、180度に設定しても。または、切り込みを入れないで、自然な膨らみを楽しむ♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
