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鮭のイタリアン蒸し
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鮭のイタリアン蒸し-レシピのメイン写真

鮭のイタリアン蒸し

ぞうさん☆
ぞうさん☆ @cook_40039096

簡単なのにとっても美味しいオススメレシピです☆
手間なしラクラク♡→ܫ←♡
このレシピの生い立ち
焼き魚に飽きたので作ってみましたf^_^;

簡単なのにとっても美味しいオススメレシピです☆
手間なしラクラク♡→ܫ←♡
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鮭のイタリアン蒸し

ぞうさん☆
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簡単なのにとっても美味しいオススメレシピです☆
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材料

2人分
  • 鮭切り身 二切れ
  • あさり 一パック
  • トマト 中4個
  • ニンニク 二かけ
  • シエロオリーブオイル 大さじ4
  • 酒 大さじ3
  • 塩コショウ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り、トマトは食べやすい大きさに切る。鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒める。

  2. 2

    ニンニクを炒めたらあさり、トマト、鮭の順番に鍋に敷いて酒、塩コショウを入れ、鮭に火が通るまで蓋をして出来上がり!

  3. 3

    ソースが余ったら次の日はパスタにオススメ!パスタに絡めるととっても美味しいです!

コツ・ポイント

生鮭の場合は塩コショウをしっかりと!

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ぞうさん☆
ぞうさん☆ @cook_40039096
2009/08/18 10:44に公開
6歳と3歳の男の子2人のママです。 毎日 とってもにぎやか。(*^_^*) 子育ては大変だけど子供の成長がなによりも嬉しい♡  いつもみなさんの優しい言葉に助けられています♡ ♡♡感謝の気持ちでいっぱいです♡♡ ♡ 
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このレシピのキーワード

鮭 トマト 切り身 にんにく 酒 アサリ

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