手羽元のさっぱりレモン煮

オトモ食堂
オトモ食堂 @cook_40151988

食欲がないときはレモン煮でサッパリしましょう★お肉ホロホロでご飯が進みます★
このレシピの生い立ち
レモンが野菜室の奥で発見したので

手羽元のさっぱりレモン煮

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ももゆみ1230's cooksnap of when they made 手羽元のさっぱりレモン煮.
いくちん1212's cooksnap of when they made 手羽元のさっぱりレモン煮.
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材料

2人分
  1. 手羽元 １０本
  2. レモン １個
  3. 水 手羽元が浸るくらい
  4. ★醤油 大さじ４
  5. ★砂糖 大さじ４
  6. ★酒 大さじ４
  7. みりん 大さじ４
  8. 酢 大さじ４

作り方

  1. 1

    鍋かフライパンに手羽元を入れて水を浸るくらい入れ、★の調味料も一緒にいれて蓋をして中火で煮ます。

  2. 2

    水気が半分くらいになったら厚めにスライスしたレモンと酢を入れて中火で蓋をして更に煮ていきます。

  3. 3

    汁気がほとんどなくてきたらみりんを入れて絡めていき、照りが出てきたら出来上がりです★

コツ・ポイント

とくにありません★
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