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ガス海老の唐揚げ
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ガス海老の唐揚げ-レシピのメイン写真

ガス海老の唐揚げ

おかあさんのやさい畑
おかあさんのやさい畑 @cook_40192438

ビールのおつまみにもイケます!
このレシピの生い立ち
甘エビは高いので、ガス海老で作ってみたら美味しかったので。

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材料

  • ガス海老 1パック
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 海老にまぶす分
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作り方

  1. 1

    ガス海老を洗って水気をとります。

  2. 2

    海老に塩コショウをし、ビニール袋に片栗粉を沢山入れ、そこに海老を入れ、底をポンポン持ち上げながら全体にまぶします。

  3. 3

    熱した油に、余分な片栗粉をはたいてから入れ、カリッとなるまで揚げます。

コツ・ポイント

片栗粉は揚げるときにはたいて落とすので、袋には沢山いれたほうがやり易いです。

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おかあさんのやさい畑
おかあさんのやさい畑 @cook_40192438
2013/09/26 03:25に公開
子どもたちに沢山の野菜を食べてもらおうと日々奮闘中です。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉

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