CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きゅうりの四川風マリネ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きゅうりの四川風マリネ-レシピのメイン写真

きゅうりの四川風マリネ

mamaさゆり
mamaさゆり @cook_40130141

糖質改善の常備菜にピッタリなレシピです！
このレシピの生い立ち
夏はたくさんのきゅうりを頂きます
少し目先を変えたマリネを作ってみました(*^^*)

糖質改善の常備菜にピッタリなレシピです！
このレシピの生い立ち
夏はたくさんのきゅうりを頂きます
少し目先を変えたマリネを作ってみました(*^^*)

もっと読む

きゅうりの四川風マリネ

mamaさゆり
mamaさゆり @cook_40130141

糖質改善の常備菜にピッタリなレシピです！
このレシピの生い立ち
夏はたくさんのきゅうりを頂きます
少し目先を変えたマリネを作ってみました(*^^*)

糖質改善の常備菜にピッタリなレシピです！
このレシピの生い立ち
夏はたくさんのきゅうりを頂きます
少し目先を変えたマリネを作ってみました(*^^*)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

四人分
  • きゅうり 2本
  • 塩 10g
  • 水 10cc
  • (マリナード)
  • 酢 30cc
  • 生姜 1片千切り
  • 輪切り唐辛子 少々
  • ラカント 大さじ1〜2
  • サラダ油、ごま油 各大さじ1
  • 糸唐辛子 好みで！
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜めに切り込みを入れ食べやすい大きさにカットして、塩、水を合わせて10分ほどなじませる

    • きゅうりの四川風マリネ作り方1写真
  2. 2

    マリナードの材料をよく混ぜておく

    • きゅうりの四川風マリネ作り方2写真
  3. 3

    絞ったキュウリをマリナードと合わせ冷やしておく…食べるときに器に盛り糸唐辛子を散らす

    • きゅうりの四川風マリネ作り方3写真

コツ・ポイント

キュウリの漬け汁は捨て、きゅきゅっと絞ること！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

mamaさゆり
mamaさゆり @cook_40130141
2013/09/10 11:08に公開

このレシピのキーワード

マリネ キュウリ トウガラシ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 焼き鳥丼
  2. キャベツの肉巻き
  3. 簡単で美味しいツナマヨ
  4. ガーリックリゾット(シェフドラムでも)
  5. 韓国風天ぷら！太刀魚のふわっふわなジョン
  1. 揚げない！豚肉とたっぷりキノコの南蛮漬け
  2. 韓国味噌だれ(サムジャン)サムギョプサル
  3. メカジキのスティック竜田揚げ
  4. 簡単♪　おいし~ぃハマチ漬け丼・東丼
  5. 小松菜と豆腐の塩炒め
  6. Simple Guacamole
  7. Garlic Baked, or Grilled Broccoli
  8. Homemade KaLua
  9. Slow Cooker Chicken Parmesan
  10. Korean BBQ chicken drumsticks
  1. なんだきなこパン
  2. エリンギdeガーリックオイル
  3. サッパリ☆胡瓜とお揚げの酢味噌和え
  4. えびとモロヘイヤのゼリー寄せ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19001520
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close