☆簡単！胸肉でクランキーチキン☆
2015年11月13.20日と2週連続クックパッドニュースに掲載されました^ - ^サクサクの食感をぜひご賞味ください☆
このレシピの生い立ち
食べ盛りの子供達に美味しいものをと思って作りました。
YouTubeでも作ってます。
お時間あるとき宜しくお願いします。
https://youtube.com/channel/UCLH4co9BBWHOXqkTQMNfvPA
☆簡単！胸肉でクランキーチキン☆
2015年11月13.20日と2週連続クックパッドニュースに掲載されました^ - ^サクサクの食感をぜひご賞味ください☆
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食べ盛りの子供達に美味しいものをと思って作りました。
YouTubeでも作ってます。
お時間あるとき宜しくお願いします。
https://youtube.com/channel/UCLH4co9BBWHOXqkTQMNfvPA
アプリでひらく作り方
- 1
まず鶏胸肉の皮をとって、塩コショウをします。次に1.5㎝角くらいに小さくカットします。
- 2
ボウルに☆の調味料をまぜて、1の胸肉をまぜて1時間ほど寝かせます。時間に余裕があれば2時間寝かせます。
- 3
胸肉の下味がついたころジャガイモをみじん切りしてボウルに小麦粉と片栗粉と水大さじ1とみじん切りにしたジャガイモを混ぜます
- 4
小麦粉なんかを混ぜ終えたら、下味をつけた胸肉を混ぜます。みじん切りにしたジャガイモがまわりにちゃんとつくように混ぜます。
- 5
衣をつけ終えたら、180度の油でこんがりキツネ色になるまで揚げたら、最後にブラックペッパーをふって出来上がり♪
- 6
2015.11.13 クックパッドニュースに掲載されました☆m(_ _)m☆
-
- 7
2015.11.20 話題のレシピになりました！
皆様つくれぽありがとうございますm(_ _)m -
- 8
2015.11.20 2週連続クックパッドニュースに掲載されました（＾∇＾）
-
コツ・ポイント
仕上げに軽く塩をふっても美味しいです。揚げる時にジャガイモのついた衣をちゃんとお肉にからめて揚げてください。ジャガイモはたくさんついてたほうがホクホクサクサクになります。
つくれぽ
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