給料日前のハヤシライス②

Name: 給料日前のハヤシライス②
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かんぴょう（乾燥） ２０ｇ; ハヤシルー ３皿分; コンソメ 少々; 水 適量; ごはん お茶碗３杯分

としきん @cook_40039237

まさに苦肉の策？かんぴょうを牛肉に見立てて作った給料日前のハヤシライス②。給料日が思わず待ち遠しくなっちゃう一品です♪
このレシピの生い立ち
お金が無かったから。

給料日前のハヤシライス②

としきん @cook_40039237

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材料

３人分

かんぴょう（乾燥）２０ｇ
ハヤシルー３皿分
コンソメ少々
水適量
ごはんお茶碗３杯分

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作り方

1

沸騰したお湯にコンソメとかんぴょうを入れ、お好みの固さに茹でる。
2

その茹で汁にハヤシルーを入れ、溶かす。
3

食べやすい長さに切ったかんぴょうを入れる。
4

お皿にごはんを盛り、ルーをかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

かんぴょうを戻す際にコンソメを入れて下味をつけるのがコツ。かんぴょうの素材を生かす環境（かんぴょう）作りから始めましょう。

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つくれぽ

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としきん @cook_40039237

2013/09/21 14:14に公開

京都で妻と息子と３人暮らし。それはもう、信じられないくらいノー天気なアラフィフ料理男子です♪休日には家族に料理を振る舞うが、家族の評価は賛否両論・・・当たりかハズレ、ホームランか三振かどちらかなのだ！まさに料理界のボーアと呼ばれている(？)ボクのキッチン。よかったらお付き合い下さいね♪カッキ～ン！！！

このレシピのキーワード

ハヤシライスかんぴょうご飯

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