冷凍の水餃子をゆでます。

水餃子をゆでている間に、しょうがをすります。※飾り用に、少しだけ、千切りにしておくとベターです。

ゴマ油に唐辛子をいれて、熱します。※アツアツな状態まで熱してください。

茹で上がった水餃子をお皿にもり、すったしょうがと千切りしょうがを盛ります。あつあつに熱したゴマ油を、かけたらできあがり。