簡単！絶品！ハンバーグ！
サンととちゃん @cook_40177960
玉ねぎは大きめに！おいしいハンバーグです♪人気検索トップ10入りありがとうございます！
このレシピの生い立ち
もう1つのハンバーグレシピ ID:18581129と基本は似てます！
こちらは、玉ねぎを炒めないので簡単ですよ♪
簡単！絶品！ハンバーグ！
玉ねぎは大きめに！おいしいハンバーグです♪人気検索トップ10入りありがとうございます！
このレシピの生い立ち
もう1つのハンバーグレシピ ID:18581129と基本は似てます！
こちらは、玉ねぎを炒めないので簡単ですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは大きく角切りに、歯ごたえがあるくらいに切ります。
ミンチは常温に戻しておきます。 - 2
★の牛乳とパン粉を合わせておきます。
ボールにミンチと塩少々いれて、よくこねます。
- 3
そこに残りの★を加えよくこねます！
上から下に叩きつけるように空気を抜きながら、形成したら冷蔵庫で冷やします。
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱し、タネの真ん中をへこませて、強火で1分ほど焼き色つけたら、弱火にして5分焼きます。
- 5
ひっくり返して再び強火にして1分焼き、ふたをして弱火で5分焼きます。あとは中まで火が通るまでフタして焼きます。
- 6
竹串でさして透明な汁が出たらオッケイ。
皿に取り出し、フライパンの肉汁と☆を加えてソースの出来があり！
コツ・ポイント
先に、ミンチを塩でこねておくのがポイント！！
仕上げにチーズのせても、おいしいですよ！
玉ねぎの歯ごたえがオイシイです！
つくれぽ
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