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★隠し味は桜エビのお好み焼き★
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★隠し味は桜エビのお好み焼き★-レシピのメイン写真

★隠し味は桜エビのお好み焼き★

藍色の部屋TOKU
藍色の部屋TOKU @cook_40119964

隠し味に桜エビと天かすをいれたお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
日清のお好み焼粉がクックパッドのイベントで当選しました。鰹と昆布のうまみが豊かに配合されたお好み焼粉でしたので、だし汁で溶かずに、水で簡単に溶くことで、美味しくいただくことができました。

隠し味に桜エビと天かすをいれたお好み焼きです。
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日清のお好み焼粉がクックパッドのイベントで当選しました。鰹と昆布のうまみが豊かに配合されたお好み焼粉でしたので、だし汁で溶かずに、水で簡単に溶くことで、美味しくいただくことができました。

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★隠し味は桜エビのお好み焼き★

藍色の部屋TOKU
藍色の部屋TOKU @cook_40119964

隠し味に桜エビと天かすをいれたお好み焼きです。
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日清のお好み焼粉がクックパッドのイベントで当選しました。鰹と昆布のうまみが豊かに配合されたお好み焼粉でしたので、だし汁で溶かずに、水で簡単に溶くことで、美味しくいただくことができました。

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日清のお好み焼粉がクックパッドのイベントで当選しました。鰹と昆布のうまみが豊かに配合されたお好み焼粉でしたので、だし汁で溶かずに、水で簡単に溶くことで、美味しくいただくことができました。

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材料

2人分
  • キャベツ 150g
  • 桜エビ 10g
  • 天かす 20g
  • お好み焼き粉 100g
  • 卵 2個
  • 豚肉 100g
  • 水 100cc
  • お好み焼きソース 適量
  • 青のり 少々
  • 鰹節 少々
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作り方

  1. 1

    お好み焼き粉を水で溶き、刻んだキャベツ、卵、桜エビ、天かすを入れる。

    • ★隠し味は桜エビのお好み焼き★作り方1写真
  2. 2

    ホットプレートに1をのばし、豚肉を並べて焼く。

    • ★隠し味は桜エビのお好み焼き★作り方2写真
  3. 3

    両面をこんがりと焼く。

    • ★隠し味は桜エビのお好み焼き★作り方3写真
  4. 4

    焼きあがったら、お皿にのせ、ソースを塗り、鰹節と青のりをトッピングする。

    • ★隠し味は桜エビのお好み焼き★作り方4写真

コツ・ポイント

お好み焼きは、押さえずにふっくらと焼く。

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藍色の部屋TOKU
藍色の部屋TOKU @cook_40119964
2013/09/22 11:48に公開
古布が好きでバッグや小物を作っています。年に4回、山口県下関市長府の祥の蔵で作品展を開いています。料理も好きで、テレビ番組のレシピを参考に作ることが多いです。COOKPADは、レシピが分からない時に活用させていただいていました。
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このレシピのキーワード

お好み焼き 豚肉 キャベツ サクラエビ お好み焼きの粉 かつお節 卵

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