豚肉ともやしのオイスターソース焼きそば
ーともっぴー @cook_40078853
簡単で短時間★お子様にも喜ばれるちょっと新しい味の焼きそばです♪
このレシピの生い立ち
あまりがちなオイスターソースを使って、新しい味の焼きそばを作りました☆
豚肉ともやしのオイスターソース焼きそば
簡単で短時間★お子様にも喜ばれるちょっと新しい味の焼きそばです♪
このレシピの生い立ち
あまりがちなオイスターソースを使って、新しい味の焼きそばを作りました☆
作り方
- 1
もやしは根をとる。（めんどくさければ省略可）
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- 2
しょうがはみじん切りにする。
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- 3
万能ねぎは3cm長さに切る。
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- 4
中華蒸し麺は袋に切り目を入れて電子レンジで１分ほど温める。
- 5
フライパンにごま油少々を熱し、豚肉を中火で炒める。
焼き色がついてきたらしょうがを加えて炒め合わせる。 - 6
蒸し麺、もやしを加えて酒をふりかけ蓋をして強火で蒸し焼きにする。
-
- 7
麺がほぐれてきたら★を加えて味を整え、万能ねぎを加えてざっと炒め合わせる。
-
- 8
器に盛り、黒こしょうをたっぷりとかける。完成☆
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コツ・ポイント
中華蒸し麺はレンジで温める事でほぐれやすくなります。
お子様には仕上げの黒こしょうは省いて下さい☆
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