ひき肉、たまねぎ、しめじを皿にいれ、ラップをしてレンジで40秒加熱して解凍する。

といた卵、ミルクを加えてよく混ぜ、ラップをしてレンジで30秒。混ぜて再度30秒で出来上がり

（冷凍ひき肉）
茹でて大さじ１ずつ冷凍する。

（冷凍玉ねぎ）
スライスして茹で、みじん切りにして大さじ１ずつお弁当用のカップ等に入れて冷凍

（冷凍しめじ）
石鎚をとり小房に分けて茹でる。みじん切りにして大さじ１ずつ冷凍する。