☆調味料を混ぜ合わせておきます。

ごぼう、にんじん、こんにゃく、鶏肉をそれぞれ1cm角くらいに切ります。

水煮だいずは、水気をきっておきます。

鍋にごま油を入れ強火に熱し、ごぼう、にんじん、こんにゃく、鶏肉を炒めます。

油が回ったら、☆調味料を加えます。

大豆も加え、強火で煮汁が少なくなるまで煮ます。

出来上がり。