濃厚でサクサク!ブラウニー♡

クック47APV1☆
クック47APV1☆ @cook_40212008

バレンタインの友チョコにぴったり!
大好評です٩(*´ω`*)۶
このレシピの生い立ち
生クリームで濃厚なブラウニーを作りたくて作ってみました✩

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生クリームで濃厚なブラウニーを作りたくて作ってみました✩

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材料

カップ16個分
  1. 板チョコ 160g
  2. 小麦粉 80g
  3. 生クリーム 100cc
  4. 3個
  5. オリーブオイル 適量
  6. 砂糖 80g
  7. ベーキングパウダー 2.5g
  8. ココアパウダー 大さじ1杯
  9. クルミやマシュマロ 適量

作り方

  1. 1

    板チョコやくるみなどを刻んでおく。

  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダー、ココアパウダーをふるって混ぜておく

  3. 3

    砂糖と卵をまぜる

  4. 4

    生クリームと刻んだチョコレートを溶かす

  5. 5

    4を卵と砂糖を混ぜた中に入れる

  6. 6

    小麦粉などを混ぜたものを入れ、サックリと軽く混ぜる

  7. 7

    カップにオリーブオイルを指で塗り、その中に生地をほんの少し入れ、ドライフルーツを散らし生地を半分くらいまで入れる

  8. 8

    180度のオーブンで、15分焼く

  9. 9

    マシュマロをのせてまたさらに1分くらい焼く

  10. 10

    ドライフルーツなど飾り付ける

  11. 11

    完成!

コツ・ポイント

生地が半分より少ないと見た目が良くないのでたっぷりと半分までお入れください!٩(*´ω`*)۶

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