不器用さんでも簡単★芋もち
じゃがいもが余っているときに!
簡単芋もち★
このレシピの生い立ち
地元福岡のお祭りで食べた芋もちが美味しかったので 作ってみました!
作り方
- 1
じゃがいもを水で洗って 優しくラップで包み、レンジでチン!600W 5分
- 2
レンジで温めて柔らかくなったじゃがいもの皮を手早く剥く。
(熱いので さっと水に浸してから剥くと○) - 3
できるだけじゃがいもが温かいうちに、ボウルでじゃがいもを潰す。
じゃがいもをボウルにこすりつけるような感じで。 - 4
じゃがいもが滑らかになってきたら片栗粉を入れて混ぜる。
(片栗粉がまんべんなく行き渡るくらいでいいです。) - 5
食べやすい大きさに丸めて整える。
★遊び心も入れつつ猫の形にしたりハートの形にしたりすると楽しめますよ(*´∀`*)
- 6
バターor油で良い焼き色がつくまで焼きます。
- 7
良い具合に焼き色がついてきたら完成★
- 8
★味付けは、醤油やとろけるチーズ、ケチャップなど
お好きな味でどうぞ! - 9
【味付け:醤油】
焼き色がついてきたら
醤油に砂糖を溶かし 芋もちにからめる。
コツ・ポイント
●作りたい数(じゃがいもの数)に合わせて 材料を倍にしてください!
●イベント事で作るときは いろいろな形を好きなように作れるので食べる人も作る人も楽しめます!
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