簡単に茶巾しぼり(*^-')b
ひむとも @cook_40044026
さつま芋をレンジにかけ、つぶしてサランラップであんこと形を整えます。
このレシピの生い立ち
運動会、その他のオードフルに『甘いもの』が必要な時がどうしてもありますが……そういうとき、サッと一品作れるものをと思って。
簡単に茶巾しぼり(*^-')b
さつま芋をレンジにかけ、つぶしてサランラップであんこと形を整えます。
このレシピの生い立ち
運動会、その他のオードフルに『甘いもの』が必要な時がどうしてもありますが……そういうとき、サッと一品作れるものをと思って。
作り方
- 1
さつま芋を５㎜程度のいちょう切りなどにし、３０分水にさらしておきザルにあげ水切りをする。
- 2
１のさつま芋をビニール袋などに入れ、やわらかくなるまでレンジにかける。ザルにあげ３０分程度、水切りをする。
- 3
さつま芋をボールに入れ、マッシャー等でつぶす。
- 4
あんことさつま芋を８〜９個にまるめておく。
- 5
ラップにさつま芋を丸く押しつぶし、あんこを１つ置き、芋で優しく包み込む。ラップの上をキュッと絞る。
- 6
ラップから出し、盛る。
コツ・ポイント
マッシャーで芋をつぶしますが、少し固まりが残ってても良いと思います。
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材料3つ☆フライパンで簡単芋きんつば。 材料3つ☆フライパンで簡単芋きんつば。
基本材料3つ☆レンジ加熱したさつま芋に餡子を混ぜたらホケミの生地を付けてフライパンで焼くだけの簡単和スイーツ。
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