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豚とアスパラのたまドレ炒め
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豚とアスパラのたまドレ炒め-レシピのメイン写真

豚とアスパラのたまドレ炒め

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点⤴ 20本のアスパラと豚肉を玉ねぎドレッシングでさっぱり炒めました☺
このレシピの生い立ち
取れたてのアスパラが安かったので迷いなく購入しました(*´∀`)♪

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豚とアスパラのたまドレ炒め

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点⤴ 20本のアスパラと豚肉を玉ねぎドレッシングでさっぱり炒めました☺
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取れたてのアスパラが安かったので迷いなく購入しました(*´∀`)♪

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材料

2~3人分
  1. 豚ロース(切り落とし) 約250g
  2. アスパラ 20本
  3. 塩 2つまみ
  4. ブラックペッパー 適量
  5. 玉ねぎドレッシング 30㏄
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作り方

  1. 1

    今回は細身のアスパラを使用しました。
    根元は2㎝程切り落とす。筋があるので根元3~5㎝をピーラーで剥く。

    • 豚とアスパラのたまドレ炒め作り方1写真
  2. 2

    5㎝位の長さで斜めにカット。豚肉は食べやすい大きさに。油をひいたフライパンで豚肉を炒めたらアスパラの根の部分を加える。

  3. 3

    火が通ったらアスパラの先の部分を加え 塩、ブラックペッパー、玉ねぎドレッシングで味付けして出来上がり✋

コツ・ポイント

アスパラ20本❕と驚きでしょうが今回は通常のアスパラよりも半分の細さです。

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
2018/10/15 23:08に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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