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お月見団子

ピカりんぐ
ピカりんぐ @cook_40052057

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材料

  • 米粉 100g
  • 白玉粉 50g
  • お湯 約120cc
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●きな粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす(茹でる用)

  2. 2

    ボウルにコメこと白玉粉を入れて混ぜる

  3. 3

    真ん中をくぼませ、お湯を少しずつ入れる。

    • お月見団子作り方3写真
  4. 4

    まとまり、耳たぶくらいの柔らかさになったら好みの大きさに丸める。

  5. 5

    沸かしたお湯の中に入れて浮いたらすくい取り、冷水で冷やす。

  6. 6

    きな粉と砂糖を混ぜ、5を入れてまぶしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

上新粉がなかったので米粉を使いました。

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ピカりんぐ
ピカりんぐ @cook_40052057
2013/09/20 05:50に公開
ズボラな私なので簡単美味しい料理を目指してます♪おいしい料理頑張って作ります(≧∇≦)話題入りのレシピが10個になりました。みなさんに作って頂けてとても嬉しいですo(^▽^)o2021.5.6
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このレシピのキーワード

米粉 きな粉 白玉粉

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