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紅茶のいい香りのするクッキー♡
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紅茶のいい香りのするクッキー♡-レシピのメイン写真

紅茶のいい香りのするクッキー♡

erena301
erena301 @cook_40199652

アールグレイのいい香りがするクッキー!

とても簡単です

バターをあまり入れないのでかわりに牛乳を
カロリー控えめです
このレシピの生い立ち
友達と作ってるときにいろいろなアレンジに挑戦していたときにみつけました!

アールグレイのいい香りがするクッキー!

とても簡単です

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erena301
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バターをあまり入れないのでかわりに牛乳を
カロリー控えめです
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材料

  • 小麦粉 100g
  • 卵黄 1個
  • バター 25g
  • 砂糖 60g
  • 牛乳 少し
  • アールグレイ茶葉 少し
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作り方

  1. 1

    バターを常温に戻しておきます

    すぐに作りたかったら耐熱ボールに入れてレンジで温めても大丈夫です

  2. 2

    バター、砂糖、卵黄をとろっとするまでしっかりまぜます

    更に牛乳を加えます
    牛乳はいれ過ぎるとゆるくなるので少しで

  3. 3

    ⑵にふるった小麦粉を加えます

    さっくりとまぜてください

    生地が柔らかすぎたら小麦粉をもうちょっと混ぜても大丈夫です

  4. 4

    生地にアールグレイの茶葉を少しくわえてさっくりまぜます

  5. 5

    生地を冷蔵庫で30分程ねかせてください

  6. 6

    生地をのばして型をとります

    オーブンで180℃ 12分〜15分

    焼けてなかったら3分ずつぐらいで焼き直してください

  7. 7

    箱などに入れるときは少し冷ましてからで

コツ・ポイント

クッキー生地にいろんなものを混ぜてみるのもいいですよ

他にもためしてみてください!

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erena301
erena301 @cook_40199652
2013/09/10 05:55に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 牛乳 小麦粉 卵黄

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