簡単♪コーヒーゼリー

gomatty @cook_40184148
ちょっと固めのしっかりゼリー。
甘さを抑えたほろにが♪な感じが大人なゼリーです。
このレシピの生い立ち
我が家にたくさんあるコーヒー。飲むのもいいけどゼリーにしてみよう!と思って作ってみました。
簡単♪コーヒーゼリー
ちょっと固めのしっかりゼリー。
甘さを抑えたほろにが♪な感じが大人なゼリーです。
このレシピの生い立ち
我が家にたくさんあるコーヒー。飲むのもいいけどゼリーにしてみよう!と思って作ってみました。
作り方
- 1
ゼラチンをお湯(またはぬるま湯)でふやかしておきます。
- 2
コーヒーが熱いうちに砂糖をよく溶かし、1のゼラチンもいれてよく溶かします。
- 3
容器にいれて、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪
- 4
お好みでコーヒークリームやガムシロをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
ふやかさないでいい粉ゼラチンを使えば混ぜ溶かすだけでOKの簡単ゼリーです。
柔らか目がお好みの場合はコーヒーを300ccくらいにしてみてくださいね。
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