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これで1品煮物!大根に味噌!
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これで1品煮物!大根に味噌!-レシピのメイン写真

これで1品煮物!大根に味噌!

たぁー☆
たぁー☆ @cook_40208600

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材料

2人分
  • 大根 1/3本
  • ダシ用昆布 適当
  • 白だし 大さじ2
  • 味噌(市販の献立味噌を使用) 適量
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作り方

  1. 1

    大根の皮を剥いて、1.5〜2センチ幅に切る。

  2. 2

    鍋に大根をいれて、たっぷりの水と昆布・白だしを入れ、大根に火が通るまで似る。

  3. 3

    冷めるまで放置。市販の甘めの味噌をかけて完成☆

コツ・ポイント

甘めの味噌がなければ、赤味噌・みりん・砂糖・水を適量練れば同じような味噌ができます☆

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たぁー☆
たぁー☆ @cook_40208600
2009/08/26 06:57に公開
旦那サンが美味しいって言ってくれるよーに毎日、頑張って作ってます(^o^)
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このレシピのキーワード

煮物 大根 味噌

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