あらかじめゆで卵を作り殻を剥いておく。

☆の材料を入れて、ロールキャベツが柔らかくなるまで、コトコト煮る。

●の調味料を加えて、好きな味にする。

ゆで卵を半分に切って、お皿に盛り付ける。