【ハロウィンレシピ】かぼちゃグラタン

Name: 【ハロウィンレシピ】かぼちゃグラタン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 坊ちゃんかぼちゃ １個; ベーコン 2～3枚; たまねぎ 1/2個; ほうれん草 30ｇ; 小麦粉 大さじ1; 豆乳 80ml; とろけるチーズ 適量; オリーブオイル 適量

こどものヒトサラ @cook_40096230

栄養価が高い坊ちゃんかぼちゃを使ったレシピです。小ぶりで可愛く、ハロウィンの時期にもぴったり！
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式サポーターの神崎陽子さんのオリジナルレシピです。
https://kodomo.hitosara.com/recipe/detail/668

【ハロウィンレシピ】かぼちゃグラタン

こどものヒトサラ @cook_40096230

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材料

坊ちゃんかぼちゃ１個
ベーコン 2～3枚
たまねぎ 1/2個
ほうれん草 30ｇ
小麦粉大さじ1
豆乳 80ml
とろけるチーズ適量
オリーブオイル適量

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作り方

1

坊ちゃんかぼちゃをラップして、レンジ600wで5分加熱
2

蓋部分を切り取り、種とワタを取り除く
3

オリーブオイルでたまねぎとベーコン、ほうれん草を炒め塩こしょう（分量外）で味付けし、小麦粉を加え混ぜる
4

豆乳を少しずつ加えてトロトロになるまで混ぜる
5

かぼちゃの中に④を入れて上からとろけるチーズをかける
6

レンジ250Wで10分加熱して完成

コツ・ポイント

・ホームパーティにも最適です。
・オーブンの時間は焼き加減を見てください。トースターでもOKです。
・とろけるチーズの上にさらに粉チーズをかけても美味しいです。

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つくれぽ

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こどものヒトサラ @cook_40096230

2018/10/15 07:06に公開

【こどものヒトサラ公式キッチン】です。忙しいママに役立つ、“時短＆美味しい”レシピを掲載中！野菜嫌い克服レシピ・フライパンひとつでできるレシピ・イベントやお祝いにぴったりなレシピなど、現役の乳幼児ママが教える子ども用レシピを更新していきます。よろしくお願いします！https://kodomo.hitosara.com/

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