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抹茶のティラミス
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抹茶のティラミス-レシピのメイン写真

抹茶のティラミス

ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918

簡単な材料でしかも時短!
美味しく作れちゃいます☆
このレシピの生い立ち
旦那の、誕生日用で作りました!甘いものが好きじゃない旦那もほぼひとり占めしてくれました☆

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ココのお母さん
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材料

4(18センチ型×1台分)
  1. 生クリーム 200
  2. グラニュー糖 30
  3. マスカルポーネチーズ 200
  4. 抹茶パウダー 10
  5. お湯 100
  6. 振りかける用の抹茶 適量
  7. スポンジやクラッカー 200ぐらい
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作り方

  1. 1

    チーズを常温において、少し溶かしておく

  2. 2

    生クリームに砂糖をまぜ、泡立てる

  3. 3

    泡立てた生クリームにチーズを混ぜ合わせる

  4. 4

    スポンジやカステラ、クラッカーにお湯でとかした抹茶に浸す

  5. 5

    型のそこに4を敷き詰める

  6. 6

    5に3を流し込み、冷蔵庫で冷やし固める

  7. 7

    固まったら上から抹茶パウダーを
    茶漉しで振りかける

  8. 8

    今回はリトルグリーンメンですが、
    自由にアレンジして完成☆

コツ・ポイント

お湯は熱湯ぐらい熱くし、しっかり抹茶を溶かしてください☆

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ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918
2018/10/17 13:24に公開
料理初心者です‼︎結婚して愛する旦那のために料理勉強してます☆昼はケーキ屋、家では犬と旦那の3人暮らしです(^^)
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