ソースを作ります。
刻んだにんにくをオリーブオイルをひいたフライパンに入れ、弱火で１分位最初に炒めて香りを出します。

１にスライスした玉ねぎを入れ、しんなりしてきたら、斜め切りにしたアスパラを入れて炒めます。

２にトマト缶と半分に切ったエビを入れます。そのままでも構いません。

えびの色が変わったら、ブナピーを入れて煮込み、塩こしょうで味付けをします。冷やすので味は濃いめにつけておきます。

４ができたらボールに入れて冷蔵庫で冷やします。保冷剤を下にひいておくと効率良く冷えるのでオススメです。

食べる前にパスタを袋に書いてある時間茹でます。冷やすので気持ち長めに茹でてもいいと思います。

パスタが茹であがったら冷水で冷やし、冷えたソースをかけて完成です！！！