焼き長芋

reiyan1956's cooksnap of when they made 焼き長芋.
ナッチュッチュ
ナッチュッチュ @cook_40061653

皮をむいて焼くだけ！
このレシピの生い立ち
山芋って、焼いても煮ても美味しいです。

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材料

３人分
  1. 長芋（山芋） 小１本
  2. 大根おろし 少々
  3. ポン酢 適量
  4. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    皮をむいて、１～２センチの輪切りにします。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンに山芋を入れて両面こんがり焼きます。

  3. 3

    大根おろしとポン酢でサッパリいただきます。

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ナッチュッチュ
ナッチュッチュ @cook_40061653
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食べるのは大好き～　でも作るのも片づけも‥ちょっとキライ(‾◇‾;)　　食のモットー　　安全な食材を使う　素材が良ければ全て良し！　　調理のモットー　ささっと完成
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