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思わずニンマリ♥スペアリブ
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思わずニンマリ♥スペアリブ-レシピのメイン写真

思わずニンマリ♥スペアリブ

リヨ姫
リヨ姫 @cook_40039287

旦那さんも「美味しい！」って言ってくれた、自信アリのスペアリブです♪
このレシピの生い立ち
レストランで食べたスペアリブの美味しさに感動♥自分でも作ってみたい！と思って挑戦してみました。

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リヨ姫
リヨ姫 @cook_40039287

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材料

２～４人分
  1. スペアリブ ６００g強
  2. ★１００％パイナップルジュース ２００cc
  3. ★しょう油 大さじ１．５
  4. ★酒 ４０cc
  5. ★赤ワイン １０cc
  6. にんにく（包丁でつぶす） １片
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作り方

  1. 1

    特価で購入したスペアリブ♪

    • 思わずニンマリ♥スペアリブ作り方1写真
  2. 2

    スペアリブをフライパンで焼いて、軽く焦げ目をつけます。

    • 思わずニンマリ♥スペアリブ作り方2写真
  3. 3

    圧力鍋にスペアリブを入れ、お肉がかぶるくらいの水を入れます。
    ５分間加圧します。

  4. 4

    ★を火にかけ煮立たせ、圧力鍋から取り出したスペアリブとにんにくを入れます。

  5. 5

    煮汁が無くなるくらいまで煮詰めたら出来上がりです。

    • 思わずニンマリ♥スペアリブ作り方5写真
  6. 6

    美味しいよ～♪

    • 思わずニンマリ♥スペアリブ作り方6写真

コツ・ポイント

赤ワインがなければ、赤ワイン無しの酒５０ccでもOKです。

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リヨ姫
リヨ姫 @cook_40039287
2009/08/17 15:23に公開
北海道在住旦那さんと長女(8)次女(1)の4人暮らし猫3匹同居中
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