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サックサク*簡単ドロップクッキー
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サックサク*簡単ドロップクッキー-レシピのメイン写真

サックサク*簡単ドロップクッキー

mizukitty
mizukitty @cook_40037895

型抜きするのがめんどくさい!って方にオススメ。
簡単ですがサックサクでほんとに美味しい♪
このレシピの生い立ち
型抜きせずに作れるクッキーを作りたくて

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簡単ですがサックサクでほんとに美味しい♪
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サックサク*簡単ドロップクッキー

mizukitty
mizukitty @cook_40037895

型抜きするのがめんどくさい!って方にオススメ。
簡単ですがサックサクでほんとに美味しい♪
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材料

  1. 薄力粉 200g
  2. ベーキングパウダー 3g
  3. バターorマーガリン 100g
  4. 砂糖 100g
  5. 卵 1個
  6. お好みで
  7. 紅茶、抹茶、ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    粉類はふるっておく。

  2. 2

    ボウルにバターを入れ、ハンドミキサーなどで白っぽくなるまでまぜ、そこに砂糖を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    そこに溶いた卵を3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。

  4. 4

    そこにふるった粉類を入れ、ヘラなどで粉っぽさが無くなる程度に混ぜる。(混ぜ過ぎないこと!)

  5. 5

    オーブンシートを敷いた天板にスプーンで一口大の生地を落としていく。(形を整えなくてok!)

  6. 6

    170度のオーブンで20分くらい焼く。

コツ・ポイント

2~3の作業はハンドミキサーを使うと簡単にできます。
粉類を入れたら混ぜすぎないように!

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mizukitty
mizukitty @cook_40037895
2011/02/09 08:58に公開
関西在住です(^0^) 基本何でもテキトーでかなりのおおざっぱで典型的なO型(笑)お菓子作り、料理、食べることが大好きです!!!お菓子や料理も簡単なものしか作れないまだまだ未熟者ですが皆様の素敵なレシピを参考にいろんなものにチャレンジしていきたいです♪わたしの粗末なレシピを参考にしてくださっている皆様、本当にありがとうございますm(__)m
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