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裏ごしなし!FPで簡単☆スイートポテト
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裏ごしなし!FPで簡単☆スイートポテト-レシピのメイン写真

裏ごしなし!FPで簡単☆スイートポテト

*ακκο*
*ακκο* @cook_40049946

みんな大好きなスイートポテトも作るのは裏ごしたり色々大変。。。
でもフードプロセッサがあればあっという間にできるんです☆
このレシピの生い立ち
裏ごしするのが面倒でフードプロセッサでガーってやってみたら、これが大成功!
以来、ずっとこのやり方で作ってます。

みんな大好きなスイートポテトも作るのは裏ごしたり色々大変。。。
でもフードプロセッサがあればあっという間にできるんです☆
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裏ごしするのが面倒でフードプロセッサでガーってやってみたら、これが大成功!
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裏ごしなし!FPで簡単☆スイートポテト

*ακκο*
*ακκο* @cook_40049946

みんな大好きなスイートポテトも作るのは裏ごしたり色々大変。。。
でもフードプロセッサがあればあっという間にできるんです☆
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裏ごしするのが面倒でフードプロセッサでガーってやってみたら、これが大成功!
以来、ずっとこのやり方で作ってます。

みんな大好きなスイートポテトも作るのは裏ごしたり色々大変。。。
でもフードプロセッサがあればあっという間にできるんです☆
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材料

  1. ★ふかして皮をむいたさつまいも 500g
  2. ★砂糖 50g
  3. ★バターorマーガリン 50g
  4. ★練乳 大さじ1
  5. 塗り用卵黄 1コ分
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作り方

  1. 1

    オーブンを200度に余熱する。

  2. 2

    ★の材料をフードプロセッサに入れ、なめらかになるまで撹拌する。

    • 裏ごしなし!FPで簡単☆スイートポテト作り方2写真
  3. 3

    さつまいもの水分によってタネの固さが違うので、あまりに柔らかい場合は絞り袋に入れてアルミカップに絞り出してもいい。

  4. 4

    手でまとまる時は手にサラダ油を塗って舟型に形作り、油を塗った天板に並べる。

    • 裏ごしなし!FPで簡単☆スイートポテト作り方4写真
  5. 5

    ハケで表面に卵黄を塗り、200度のオーブンで約15~20分焼く。

    • 裏ごしなし!FPで簡単☆スイートポテト作り方5写真
  6. 6

    できあがり
    この分量で10コできました☆

    • 裏ごしなし!FPで簡単☆スイートポテト作り方6写真

コツ・ポイント

焼き時間はあくまで目安です。
オーブンによっては焼く時間を長くしたり、短くしたりしてください。

※レシピ、写真追加しました

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*ακκο*
*ακκο* @cook_40049946
2013/09/29 11:31に公開
私のレシピを見つけていただきありがとうございます❣またたくさんのつくれぽ、本当にありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)ひとつひとつ読ませていただき感謝しきりです。これからもよろしくお願いします❣
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