イカのしょうゆ炒め

イカのしょうゆ炒め-レシピのメイン写真

イカのしょうゆ炒め

あやはるりん @cook_40126275

すぐにできてご飯のおかずになるので
時間がない時や、ゲソだけでもおいしいです！
このレシピの生い立ち
私の亡き母が作ってくれていたものです。
簡単でご飯が進むシリーズです！
作ってみてくださいね！

すぐにできてご飯のおかずになるので
時間がない時や、ゲソだけでもおいしいです！
このレシピの生い立ち
私の亡き母が作ってくれていたものです。
簡単でご飯が進むシリーズです！
作ってみてくださいね！

もっと読む

イカのしょうゆ炒め

あやはるりん @cook_40126275

すぐにできてご飯のおかずになるので
時間がない時や、ゲソだけでもおいしいです！
このレシピの生い立ち
私の亡き母が作ってくれていたものです。
簡単でご飯が進むシリーズです！
作ってみてくださいね！

すぐにできてご飯のおかずになるので
時間がない時や、ゲソだけでもおいしいです！
このレシピの生い立ち
私の亡き母が作ってくれていたものです。
簡単でご飯が進むシリーズです！
作ってみてくださいね！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

イカ２～３ばい
薄力粉イカにまぶすもの、大さじ１くらい
しょうゆ大さじ２～３
サラダ油大さじ１～２

レシピを保存

作り方

1

イカはわたを取り、ひと口大に切る。
私は、身のほうは
輪切りで、げそは
２本づつ位に分けています。
2

切ったイカの水気を拭き取り、薄力粉をまぶす。ポリ袋に入れて振ってもいいですね。
3

熱したフライパンに油をひき小麦粉をまぶしたイカを入れて炒める、あまり触らないほうが粉がはがれなくてよいです。
4

全体的に火が通って降ろす少し前にしょうゆを２回くらい回しいれてイカとなじませる。
できあがり♪

コツ・ポイント

油は少し多いかなと思うくらいの方がおいしい気がします。
しょうゆも、塩辛いと思うけどお弁当のおかずにもなりますし、ご飯にも合いますよ～。
お試しください★

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

あやはるりん @cook_40126275

2009/08/21 01:13に公開

いつも参考にさせてもらってまーす。おいしい料理作って家族に喜んでもらいたいわー。よろしくね！

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ