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マグロの角煮丼♥
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マグロの角煮丼♥-レシピのメイン写真

マグロの角煮丼♥

らぶ♥kitchen
らぶ♥kitchen @cook_40198743

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材料

2人分
  1. 骨無しマグロ切り身 適量
  2. 玉ねぎ １個
  3. だし汁 適量
  4. 酒 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 醤油 大さじ3
  7. 砂糖 適量
  8. おろし生姜 大さじ2ぐらい
  9. ねぎ １～2束
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作り方

  1. 1

    魚をぶつ切り。

    • マグロの角煮丼♥作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

    • マグロの角煮丼♥作り方2写真
  3. 3

    鍋にだし汁を沸かす。

    • マグロの角煮丼♥作り方3写真
  4. 4

    魚、玉ねぎを入れる。

    • マグロの角煮丼♥作り方4写真
  5. 5

    調味料を入れ、アクとりをこまめにする。

    • マグロの角煮丼♥作り方5写真
  6. 6

    火が通ったらごはんにのせて
    ねぎを散らしたら完成★

    • マグロの角煮丼♥作り方6写真

コツ・ポイント

こまめにアクをとる★

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らぶ♥kitchen
らぶ♥kitchen @cook_40198743
2017/02/18 00:50に公開
＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊沖縄在住★ズボラ主婦料理は自分流で簡単な料理ばかりです★※COOKPAD再登録しました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶またよろしくお願いします♥＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊♪*
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