ミツカンごまぽんdeなます
よっちゃんin神戸 @cook_40100336
かけるだけって思われ勝ちなポン酢…和えても美味しい簡単レシピ
酸っぱ過ぎず、次の日にも美味しく食べられる一品。
このレシピの生い立ち
大根サラダをごまぽんで食べているときに、次第にしんなりしていく大根を見て「最初からしんなりさせたら？」と思い付いた。
アプリでひらく作り方
- 1
大根、人参は皮をむき、千切り
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- 2
ミツカンごまぽんをかけ、大根、人参がしんなりするまで置く。
-
- 3
しんなりしたら全体をよく混ぜて出来上がり。
保存は冷蔵庫で。 -
コツ・ポイント
大根より人参はやや細目の千切り。
キュウリや豆苗を加えても美味しい。
食事の支度をするときに一番最初に作ると他の料理をしている間に出来上がる。
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