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シャリシャリお酢 de 前菜
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シャリシャリお酢 de 前菜-レシピのメイン写真

シャリシャリお酢 de 前菜

urarako
urarako @cook_40038866

凍らせたお酢ドレッシングで、ちょっとおもてなし気分の日の前菜に♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたい日に続いたメニューです。

凍らせたお酢ドレッシングで、ちょっとおもてなし気分の日の前菜に♪
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シャリシャリお酢 de 前菜

urarako
urarako @cook_40038866

凍らせたお酢ドレッシングで、ちょっとおもてなし気分の日の前菜に♪
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凍らせたお酢ドレッシングで、ちょっとおもてなし気分の日の前菜に♪
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材料

2人分
  • ☆米酢 or 黒酢 100cc
  • ☆だし汁 100cc
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆塩 小さじ1
  • お好きな野菜や魚介類 適宜
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作り方

  1. 1

    ☆印の材料を混ぜて、冷凍庫で凍らせます。使うときにかき混ぜて、シャリシャリのシャーベット状にします。

  2. 2

    トマトやソラマメ、ホタテやエビなど、お好きな具の上に1.をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

さっぱりし過ぎという時は、仕上げにオリーブオイルをかけると美味しいです♪

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urarako
urarako @cook_40038866
2009/08/22 05:03に公開
食べるの大好き!だから美味しくて、体に良くて、デキレバ簡単なものを作りたい♪    【福うらら】お取り寄せサイトでもレシピやブログを掲載していますので良かったら覗いてみてくださいね♪ http://fuku-urara.com/*フードコーディネーター*米粉マイスター
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魚介類

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19005321
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