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炊飯器で簡単♪牛スジおでん♪
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炊飯器で簡単♪牛スジおでん♪-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単♪牛スジおでん♪

MOE＊＊０８３１＊
MOE＊＊０８３１＊ @cook_40103352

材料入れてスイッチポン♪
炊けたらコンセントはずしても味が染み込みます2018/12/4人気検索トップ10入り感謝♪です
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炊飯器で簡単に♪おでんが作りたくて考えました

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材料

３から４人分
  • 大根 1/3本
  • 厚揚げ １枚
  • さつま揚げ １パック
  • コンニャク 1/2袋
  • ボイルした牛スジ 200gくらい
  • だしの素 小さじ１
  • みりん 大さじ１
  • 砂糖 大さじ１(お好みです)
  • 水 150cc
  • 麺つゆ(濃縮2倍) 150cc
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作り方

  1. 1

    大根と厚揚げとコンニャクとさつま揚げとボイルした牛スジを食べやすい大きさに切り(少し大きめ)炊飯器に入れます

  2. 2

    １に麺つゆと水とだしの素とみりんと砂糖を入れて炊飯器のスイッチを入れます

    • 炊飯器で簡単♪牛スジおでん♪作り方2写真
  3. 3

    2の炊飯器を30分くらいしたら蓋を開けて軽く混ぜます
    この時に味見をして味付けの調整をします(お好みで)

    • 炊飯器で簡単♪牛スジおでん♪作り方3写真
  4. 4

    炊けたらコンセントを抜いてしばらく味を染み込ませます

    １時間くらい置いて味が染み込んだら出来上がりです

    • 炊飯器で簡単♪牛スジおでん♪作り方4写真

コツ・ポイント

炊飯器で蒸らすと味が染み込み大根がホロホロになりますよ♪ゆで玉子も３のタイミングくらいで入れると美味しくなりますよ

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MOE＊＊０８３１＊
MOE＊＊０８３１＊ @cook_40103352
2018/10/18 12:24に公開
レンジや炊飯器を使って簡単♪︎美味しい♪︎時短料理を作るのが好きです。(^-^)
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このレシピのキーワード

おでん 大根 こんにゃく さつま揚げ 厚揚げ すじ肉

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