ひじき煮物のオープンサンド

ツジメグ
ツジメグ @cook_40057280

パンにひじき煮物と味噌?と思われるかもしれませんが、相性良いです。ひじき煮物は、自家製でも買ってきたものでも。
このレシピの生い立ち
ごはんが無かった時に、ごはんに合うものは、パンにも合うのでは、と試したら意外にもおいしかったので。

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. 味噌(なるべくおいしいもの) 少々
  3. ひじき煮物 乗るだけ

作り方

  1. 1

    食パンに、味噌を薄~くひろげるよう全体に塗る。多すぎるとしょっぱいので注意。

  2. 2

    ひじき煮物を乗せる。

  3. 3

    私は、手抜きで買ってきたひじき煮物を使います。

コツ・ポイント

アレンジで、チーズを乗せてトーストしてもおいしいです。

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レシピ作者

ツジメグ
ツジメグ @cook_40057280
に公開
素材が良いと、簡単調理でも誤魔化せるので、自然食品店で食材を買っています。わんこ達にも安心だし。マルチーズのシュンカとチワワのココと楽しく暮らしています。
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