人参をすりおりしておく。

小麦粉をふり、◎をすべて混ぜ合わせておく。

ボールに卵をほぐし、砂糖を混ぜ合わせる。

（３）にすりおりした人参を加え、混ぜる。

（４）にサラダ油を加え、混ぜる。

（５）に（２）でまぜあわせておいた◎をいれ、さっくり混ぜる。

型にシートをのせ、（６）を流し込む。１７０度のオーブンで３０分から様子を見てください。

つまようじでさしてみて、生地がくっついてこなければ、出来上がりです！