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チョ→簡単!くるみ入りチョコブラウニー-レシピのメイン写真

チョ→簡単!くるみ入りチョコブラウニー

いづこん
いづこん @cook_40212235

「バレンタインデー何作ろう・・」と悩んでるあなた~!これ作ってみなさいよ。めっちゃ美味いから!!

このレシピの生い立ち
どっかで見つけたレシピなんだけど、レアものっぽいから、みんなに作ってもらいたくて載せましたー。

「バレンタインデー何作ろう・・」と悩んでるあなた~!これ作ってみなさいよ。めっちゃ美味いから!!

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いづこん
いづこん @cook_40212235

「バレンタインデー何作ろう・・」と悩んでるあなた~!これ作ってみなさいよ。めっちゃ美味いから!!

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材料

16㌢の丸型2台分
  • チョコレート 150㌘(板チョコ3枚あれば足りる)
  • くるみ 60㌘
  • バター(できれば無塩) 100㌘
  • 黒糖 100㌘
  • 卵 3個
  • 薄力粉 80㌘
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作り方

  1. 1

    150度に熱したオーブンでくるみを焼いて、冷やした後、荒くきざむ。(麺棒などでたたく)

    • チョ→簡単!くるみ入りチョコブラウニー作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵を割り、泡立てないように、よく溶く。

    • チョ→簡単!くるみ入りチョコブラウニー作り方2写真
  3. 3

    チョコレートを刻んで、別のボウルにいれて、湯煎でとかす。(50度くらいのお湯が美味しくできます)

    • チョ→簡単!くるみ入りチョコブラウニー作り方3写真
  4. 4

    チョコレートが溶けたら、バターを少しずつ加えながら溶かす。

    • チョ→簡単!くるみ入りチョコブラウニー作り方4写真
  5. 5

    バターが溶けたら、黒糖をダマにならないように加え、よく混ぜる。(時間があればふるいましょう)

    • チョ→簡単!くるみ入りチョコブラウニー作り方5写真
  6. 6

    5に、少しずつ2の卵をまぜ、黄色がみえなくなるまで混ぜる。

    • チョ→簡単!くるみ入りチョコブラウニー作り方6写真
  7. 7

    6に、薄力粉をふるいながら、量りながらいれて、さっくり混ぜる。

    • チョ→簡単!くるみ入りチョコブラウニー作り方7写真
  8. 8

    混ざったら、1のクルミの半分より少し多めを7に入れて、まぜる。

    • チョ→簡単!くるみ入りチョコブラウニー作り方8写真
  9. 9

    生地を、2つの容器に半分ずついれる。(紙の容器がめっちゃ良い!紙じゃないヤツはバターを塗ってね。)

    • チョ→簡単!くるみ入りチョコブラウニー作り方9写真
  10. 10

    160度に熱したオーブンで、それぞれ40分程度焼く。

  11. 11

    できあがりーー♪

    • チョ→簡単!くるみ入りチョコブラウニー作り方11写真

コツ・ポイント

生地をいれる容器は紙がホントにオススメです。
一つの容器に生地を全部入れてはいけません。生地は、薄い方が美味しく焼き上がるので。

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いづこん
いづこん @cook_40212235
2011/02/12 05:19に公開
お菓子作りが一応趣味になっているのですが、自分でレシピを作ることはありません;;しかも、最近はダイエット中なのでお菓子作りもサボり気味・・。
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このレシピのキーワード

ブラウニー くるみ バター 薄力粉 卵 黒糖 チョコレート

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