チョ→簡単!くるみ入りチョコブラウニー
いづこん @cook_40212235
「バレンタインデー何作ろう・・」と悩んでるあなた~!これ作ってみなさいよ。めっちゃ美味いから!!
このレシピの生い立ち
どっかで見つけたレシピなんだけど、レアものっぽいから、みんなに作ってもらいたくて載せましたー。
チョ→簡単!くるみ入りチョコブラウニー
「バレンタインデー何作ろう・・」と悩んでるあなた~!これ作ってみなさいよ。めっちゃ美味いから!!
このレシピの生い立ち
どっかで見つけたレシピなんだけど、レアものっぽいから、みんなに作ってもらいたくて載せましたー。
作り方
- 1
150度に熱したオーブンでくるみを焼いて、冷やした後、荒くきざむ。(麺棒などでたたく)
- 2
ボウルに卵を割り、泡立てないように、よく溶く。
- 3
チョコレートを刻んで、別のボウルにいれて、湯煎でとかす。(50度くらいのお湯が美味しくできます)
- 4
チョコレートが溶けたら、バターを少しずつ加えながら溶かす。
- 5
バターが溶けたら、黒糖をダマにならないように加え、よく混ぜる。(時間があればふるいましょう)
- 6
5に、少しずつ2の卵をまぜ、黄色がみえなくなるまで混ぜる。
- 7
6に、薄力粉をふるいながら、量りながらいれて、さっくり混ぜる。
- 8
混ざったら、1のクルミの半分より少し多めを7に入れて、まぜる。
- 9
生地を、2つの容器に半分ずついれる。(紙の容器がめっちゃ良い!紙じゃないヤツはバターを塗ってね。)
- 10
160度に熱したオーブンで、それぞれ40分程度焼く。
- 11
できあがりーー♪
コツ・ポイント
生地をいれる容器は紙がホントにオススメです。
一つの容器に生地を全部入れてはいけません。生地は、薄い方が美味しく焼き上がるので。
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