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止まらない～！なんこつのガーリック炒め☆
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止まらない～！なんこつのガーリック炒め☆-レシピのメイン写真

止まらない～！なんこつのガーリック炒め☆

ここみ☆ゆりあママ
ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666

おつまみに！超簡単です☆食べだしたら止まらない～！！
このレシピの生い立ち
おつまみにすぐ作れるように簡単な調味料で作ってみました♪

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ここみ☆ゆりあママ
ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666

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材料

２～３人分
  • 鶏なんこつ ２００ｇくらい
  • 酒 大１
  • ガーリックパウダー（※１　なければにんにくチューブ） 小１／２強（５ｃｍくらい）
  • しょうゆ 小１／２強
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに分量外の油をひいてなんこつを炒める。白くなったら酒大１をいれてちょっと炒め、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

  2. 2

    火が通ったら蓋をあけて油をキッチンペーパーでふきとる。

    • 止まらない～！なんこつのガーリック炒め☆作り方2写真
  3. 3

    ２にガーリックパウダー・醤油をいれて焼き、塩・こしょうで味を調えたら出来上がり～♪♪

  4. 4

    ※１　にんにくチューブを使うときは最初に油と一緒にいれてなんこつを炒めてください☆

コツ・ポイント

簡単すぎなので特にありません…

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ここみ☆ゆりあママ
ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666
2009/08/11 12:24に公開
料理が大好きな２児のママです☆みなさんにおいしぃお料理を教えていただいて毎日頑張って作ってます♪♪ダイエットレンジャイ隊２７号☆☆小さな幸せ探しの会　会員No6「今日も1日有難う。会」 会員№．８
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