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いなばの缶詰 “タイ ガパオライス"
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いなばの缶詰 “タイ ガパオライス"-レシピのメイン写真

いなばの缶詰 “タイ ガパオライス"

おぐたつ
おぐたつ @cook_40038208

いなばの缶詰で作る簡単ガパオライス!
このレシピの生い立ち
いなばの缶詰シリーズ第1段!
ガパオライス!

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材料

2
  1. とりそぼろとバジル(いなばの缶詰) 1缶
  2. レタス 少し
  3. トマト 1個
  4. アボガド 1個
  5. タマゴ 3個
  6. バター 少々
  7. オリーブオイル 少々
  8. ご飯 2膳分
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作り方

  1. 1

    今日の主役はこの缶詰。

    • いなばの缶詰 “タイ ガパオライス"作り方1写真
  2. 2

    アボガドとトマトを半月切りにします。

  3. 3

    バターでタマゴを炒ります。
    あとは通常の炒飯を作る要領でサッと炒めます。

  4. 4

    パラパラにするコツは写真のように
    フライパン手前に缶詰の中身を入れ、煮立てさせそこから一気に混ぜます。
    時間は1分以内!

    • いなばの缶詰 “タイ ガパオライス"作り方4写真
  5. 5

    アボガドがまだ青く固い時はバターで軽くソテーもいいですよ。

  6. 6

    お皿の半分にライス、その上に目玉焼き。
    半分にレタスをひいて、アボガドとトマトをのせて、お好みのドレッシングで!

    • いなばの缶詰 “タイ ガパオライス"作り方6写真

コツ・ポイント

缶詰は水分が多いので、常に強火で仕上げましょう。
マカロニを添えているので、ガッツリ系も安心。

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おぐたつ
おぐたつ @cook_40038208
2013/09/23 03:44に公開
1)コンセプト:安く、簡単、どこの家にでもあるものを使って2)目標:冷蔵庫の中を無駄にしないで使い切ること3)しない事:高い食材を極力避けるレストランで4-5年。ホテルで3年。食に関わる仕事をしていました。Twitter @redx501 リクエスト募集中っす独り暮らしやご家庭で役立つレシピで簡単かつ便利な調理方法を紹介していくつもりです。
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