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梨(豊水)の珈琲コンポート
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梨(豊水)の珈琲コンポート-レシピのメイン写真

梨(豊水)の珈琲コンポート

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

梨のシーズンに余った梨や不揃いの梨を使っておいしいコーヒー煮にしてみると・・・デザートに良いですよo(^-^o)~♪
このレシピの生い立ち
コーヒーを飲みながら梨を食べていたら・・・梨をコーヒーで煮てコンポートしてもおいしいかとチャレンジしてみました~☆(^▽^)ノ☆

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梨(豊水)の珈琲コンポート

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梨のシーズンに余った梨や不揃いの梨を使っておいしいコーヒー煮にしてみると・・・デザートに良いですよo(^-^o)~♪
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コーヒーを飲みながら梨を食べていたら・・・梨をコーヒーで煮てコンポートしてもおいしいかとチャレンジしてみました~☆(^▽^)ノ☆

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材料

  • 梨 1個
  • インスタントコーヒー 大さじ3
  • コーヒーシュガー 3g
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作り方

  1. 1

    梨の皮をむいて、八等分する

  2. 2

    鍋にコーヒーとシュガー、カップ2杯程度の水を加え一旦沸騰させる

  3. 3

    梨を入れて落としぶたをして5~7分程度煮込んで自然に冷ます

    • 梨(豊水)の珈琲コンポート作り方3写真
  4. 4

    ある程度冷めたら、器に移して冷蔵庫で冷やしてできあがり

    • 梨(豊水)の珈琲コンポート作り方4写真

コツ・ポイント

コーヒーとシュガーの量は梨の量や甘さに応じて適宜調整して下さい。

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rnaga99
rnaga99 @cook_40043207
2013/09/14 09:59に公開
男のレシピですよ~簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/
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コンポート 梨

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