簡単☆アボカドのサラダ

簡単☆アボカドのサラダ-レシピのメイン写真

簡単☆アボカドのサラダ

t3☆9 @cook_40054431

マヨネーズなしでもクリーミー( ^ω^ )義母に「美味しい！」頂きました！
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドとタマネギをあわせました(^ ^)

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マヨネーズなしでもクリーミー( ^ω^ )義母に「美味しい！」頂きました！
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大好きなアボカドとタマネギをあわせました(^ ^)

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材料

４人分

アボカド１こ
きゅうり１本
タマネギ小１こ
トマト小１こ
醤油小さじ2
レモン汁小さじ1
オリーブオイル小さじ1
塩コショウ少し

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作り方

1

タマネギは1センチの角切りにして水にさらして辛味を抜く。
2

アボカドは皮を剥き、２センチくらいの角切りにしてボウルに入れる。レモン汁をかけておく。
3

きゅうりは乱切り、トマトも角切りにして、アボカドを入れたボウルにどんどん追加していく。タマネギも水気を切って加える。
4

醤油、オリーブオイルを加えサックリ混ぜる。塩コショウで味を整えれば完成！

コツ・ポイント

アボカドは混ぜてるうちに小さくなるので大きめで！レモン汁もドレッシングがわりに使います。ハムやゆで海老を入れても美味しいです。

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t3☆9 @cook_40054431

2013/09/21 13:19に公開

このレシピのキーワード

サラダトマトアボカドキュウリ玉ねぎ

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