放置するだけ・簡単カレーの作り方

放置するだけ・簡単カレーの作り方

ＡＳＡＺＯ @cook_40044729

空いた時間で何しよう(^w^) ほっとくだけでカレーが出来ちゃった(^_^)v
このレシピの生い立ち
ずっと、煮込んでるのが面倒臭いなぁと思って(笑)この方法なら、材料を切る時間と沸騰させるまでの時間しかいりません。

空いた時間で何しよう(^w^) ほっとくだけでカレーが出来ちゃった(^_^)v
このレシピの生い立ち
ずっと、煮込んでるのが面倒臭いなぁと思って(笑)この方法なら、材料を切る時間と沸騰させるまでの時間しかいりません。

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ＡＳＡＺＯ @cook_40044729

空いた時間で何しよう(^w^) ほっとくだけでカレーが出来ちゃった(^_^)v
このレシピの生い立ち
ずっと、煮込んでるのが面倒臭いなぁと思って(笑)この方法なら、材料を切る時間と沸騰させるまでの時間しかいりません。

空いた時間で何しよう(^w^) ほっとくだけでカレーが出来ちゃった(^_^)v
このレシピの生い立ち
ずっと、煮込んでるのが面倒臭いなぁと思って(笑)この方法なら、材料を切る時間と沸騰させるまでの時間しかいりません。

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材料

4人分

お好みの材料で作って下さい(^O^)
一応、うちの分量を載せときます。
鶏肉１枚
人参１本
玉ねぎ中１個
じゃがいも３個
市販のカレー粉１箱
蓋がきっちり出来る鍋

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作り方

1

鶏肉、野菜を切る。お好みの大きさで良いです。
2

油を引いて、鶏肉を炒める。色が変わったら野菜と水(適量)を入れる。
3

ここがポイント(≧ε≦) 強火でぐらぐらなるぐらい沸騰させる。
4

灰汁を取って、火を消し、蓋をする。
5

そして、放置するだけ(笑) 大体１時間以上置けば火が通ってます。
6

後は食べる直前に温めて、カレー粉を入れるだけ!(b^ー°)

コツ・ポイント

しっかり沸騰させてから、蓋をして下さい。この方法なら、じゃがいもが煮くずれる心配もないです。あたしは朝に作って、晩ご飯に出すようにしてます。もちろん、シチューも出来ますよ(^_^)v

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ＡＳＡＺＯ @cook_40044729

2011/02/13 01:11に公開

初めて登録しましたぁ(*^o^*) よろしくお願いしますm(_ _)m