hiro_o母の味♡茄子と豚肉の煮物
hiro_o @cook_40193213
手のかかる子程可愛いじゃないけど手間がかかる分おいしいﾃﾞｽ♡ぜひお試しあれ(・・。)ゞ ﾃﾍ
このレシピの生い立ち
ベタなんですが茄子の下処理に素揚げをするのを何度か見かけてやってみたらビックリ‼揚げる事でアクがきれいに抜け美味しくなるんですΣ(･ω･ﾉ)ﾉひとてまかける事かけるってスゴイ♪
hiro_o母の味♡茄子と豚肉の煮物
手のかかる子程可愛いじゃないけど手間がかかる分おいしいﾃﾞｽ♡ぜひお試しあれ(・・。)ゞ ﾃﾍ
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ベタなんですが茄子の下処理に素揚げをするのを何度か見かけてやってみたらビックリ‼揚げる事でアクがきれいに抜け美味しくなるんですΣ(･ω･ﾉ)ﾉひとてまかける事かけるってスゴイ♪
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