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簡単豆腐サラダ!!オクラ&おナス
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簡単豆腐サラダ!!オクラ&おナス-レシピのメイン写真

簡単豆腐サラダ!!オクラ&おナス

くさまんご
くさまんご @cook_40098092

ねばねばのオクラに豆腐はすごく合います!!
困ったときの一品に!
このレシピの生い立ち
アレンジが得意な母のレシピ!!
食材の合わせ方がすごくうまいです。
豆腐シリーズはかなり助かっています。

ねばねばのオクラに豆腐はすごく合います!!
困ったときの一品に!
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アレンジが得意な母のレシピ!!
食材の合わせ方がすごくうまいです。
豆腐シリーズはかなり助かっています。

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簡単豆腐サラダ!!オクラ&おナス

くさまんご
くさまんご @cook_40098092

ねばねばのオクラに豆腐はすごく合います!!
困ったときの一品に!
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アレンジが得意な母のレシピ!!
食材の合わせ方がすごくうまいです。
豆腐シリーズはかなり助かっています。

ねばねばのオクラに豆腐はすごく合います!!
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食材の合わせ方がすごくうまいです。
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材料

4人分
  • オクラ 2パック
  • ナス 1本弱
  • 豆腐 1パック(3連)
  • ごまドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    なすは皮をむく。
    オクラ、なすをそれぞれゆでる。

  2. 2

    なすはしっかりとしぼって水気をきる。
    オクラのざるに入れ水気をきる。

  3. 3

    適当な大きさに切る。

  4. 4

    野菜と豆腐をまぜ、ごまドレッシングであえる。

コツ・ポイント

お豆腐はやはり男前豆腐が良いですが、手に入らなければお値段高めのものか木綿豆腐でも。

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くさまんご
くさまんご @cook_40098092
2009/08/22 15:28に公開
なるべく素朴な味を目指してお料理してまーす!
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このレシピのキーワード

豆腐サラダ なす オクラ 豆腐

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