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人参と粒マスタードのサラダ
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人参と粒マスタードのサラダ-レシピのメイン写真

人参と粒マスタードのサラダ

localspoon
localspoon @cook_40212043

粒マスタードのプチプチ弾ける食感が楽しい一品です。
このレシピの生い立ち
手軽に粒マスタードを楽しんでいただくための、簡単レシピです。

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人参と粒マスタードのサラダ

localspoon
localspoon @cook_40212043

粒マスタードのプチプチ弾ける食感が楽しい一品です。
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手軽に粒マスタードを楽しんでいただくための、簡単レシピです。

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材料

4人分
  • 人参 1本
  • オリーブオイル 適量
  • 粒マスタード 小さじ2
  • 酢 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにする。

  2. 2

    耐熱皿に入れてオリーブ油をまぶす。

  3. 3

    ふんわりとラップをしてレンジでチンする。
    600w3分加熱。やわらかめなくらいがベスト。

  4. 4

    祖熱が取れたら、粒マスタード・酢・塩を入れてかき混ぜる。

  5. 5

    冷蔵庫で寝かせて、味が馴染んだら出来上がり。

コツ・ポイント

人参を柔らかめなくらいの食感にするのがポイント!

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localspoon
localspoon @cook_40212043
2019/01/06 12:53に公開

このレシピのキーワード

サラダ にんじん

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