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豚&ピーマンマヨポン炒め
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豚&ピーマンマヨポン炒め-レシピのメイン写真

豚&ピーマンマヨポン炒め

imoco92
imoco92 @cook_40046584

時間勝負の朝やお弁当に手作りおかずを…♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに3分クッキング…(‾∀‾)

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豚&ピーマンマヨポン炒め

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材料

  • ・豚肉 50g程度
  • ・ピーマン 4分の1コ
  • ・酒 少々
  • ・ポン酢 大さじ1〜
  • ・マヨネーズ 大さじ半分
  • ・白いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすく切り、酒をもみ込む。ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油(ごま油でも◎)少々熱っして、①を炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わったら、ポン酢を振り入れて、マヨネーズを絡めながら火を入れる。

  4. 4

    仕上げに白いりごまを振って完成!!

コツ・ポイント

写真のピーマンは赤と緑の2色を使いました♪

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imoco92
imoco92 @cook_40046584
2011/02/08 23:26に公開
のんびり料理するのが大好き♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ピーマン 酒

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