簡単☆美味しい さんま缶♪のっけ盛り

ましゅまろcocoa @cook_40043437
オニオンスライスの上に乗せるだけで、こってりさっぱり美味しい~♪ ごはんのおかずにも、お酒のつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
オニオンスライスの上に乗せてみたら超美味でやみつきに♪
簡単☆美味しい さんま缶♪のっけ盛り
オニオンスライスの上に乗せるだけで、こってりさっぱり美味しい~♪ ごはんのおかずにも、お酒のつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
オニオンスライスの上に乗せてみたら超美味でやみつきに♪
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスして、水にさらし辛味を抜く。空気に触れさせて辛味を抜く場合はキッチンペーパーに広げて1時間以上おく。
- 2
水気を切ったオニオンスライスを皿に盛り、その上にさんまを乗せ、缶に残った汁をまわしかけてできあがり♪
- 3
さんま缶は、冷たいままでも、軽く温めても、お好みで。
刻み海苔をトッピングしても合います。 - 4
H25.4.21 トップの写真を差し換えました。
- 5
H26.9.6話題入りしました☆作ってくださった皆様、フォルダINや印刷してくださった皆様、心より感謝しております❀
コツ・ポイント
簡単すぎなのにくせになる美味しさ。
オニオンスライスは、空気に触れさせて辛味を抜く方が水溶性ビタミンも逃げないそうです。(時間がないのでいつも水にさらしてしまいますが)
新玉ねぎの場合は、水にさらさなくても大丈夫です♪
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